• La Casa

     

  • Fotos Interior

     

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Labores en el campo

Realizamos la poda en verde en el mes de junio para la aireación de las cepas y evitar el exceso de vegetación y un ligero clareo de racimos. A lo largo del año realizamos un meticuloso y riguroso trabajo en el campo para conseguir una uva de la mejor calidad,

 

Mimo y artesanía a nuestro vino

  • La vendimia a mano se realiza en un momento óptimo de maduración, la selección de los racimos, los procesos utilizando las técnicas más avanzadas que permiten un mejor aprovechamiento de la uva, el acero inoxidable para las primeras fases del proceso de la elaboración del vino, el envejecimiento en barricas de roble francés y roble americano, el trasiego después de la fermentación, los procesos de clarificación y el filtrado que se aplican para conseguir la máxima limpidez en el vino.

 

Vino de la Tierra de Castilla y León

  • El distintivo de calidad nos lo da la I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Las zonas vitivinícolas de Castilla y León son zonas con un reconocido prestigio, surge a raíz del impulso de grandes bodegueros tradicionales, esta zona posee una gran cultura del vino, probablemente la más rica de la península, ya que en su haber, encontramos bodegas de más de cien años, sus vinos destacan por la calidad y por una gran materia prima, rica en variedades de uvas diferentes.

 

 

"disfrutade un tesoro natural"

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Vendimia tradicional a mano

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Selección de racimos

 

 

LA TIERRA Y LOS VIÑEDOS

 

 

Nuestros vinos provienen de los viñedos de la I.G.P. de Vino de la Tierra de Castilla y León

 

 

Creemos en nuestra tierra que nos viene dando este fruto tan exclusivo y de reconocido prestigio para la elaboración de nuestros vinos.

El suelo, el clima, la variedad de la uva y mucho mimo, acompañado de un trabajo constante del terreno, como antes, nos da un vino único.

Entre estos viñedos encontramos verdaderos tesoros. Con esta uva elaboramos un vino con caracter diferenciador, aportando una estructura que otros viñedos no aportan.

LA BODEGA

Nuestra bodega se encuentra en la localidad de Venta de Baños, a tan solo 10 km de la capital palentina y a 37 km de Valladolid, limitando por este lado sur con la zona vinícola de Cigales.

 

Dormitorio de botellas

Sala de depósitos de acero inoxidable

Sala de barricas de roble francés y americano

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Bodega Barrialba - Venta de Baños (Palencia)

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Mapa de la I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

ILUSIÓN Y COMPROMISO

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Cata en Madrid

Presentación de nuestro vino, cata y maridaje en Madrid.

Nuestro vino

Nuestra meta es crear vinos con personalidad propia.