• El secreto
  • Buscamos la calidad

BIENVENIDOS

  • La bodega surge, más que por afán empresarial, por la inquietud de conocer el mundo del vino. En la bodega se realiza la elaboración, crianza y embotellado de vinos tintos, y tiene una capacidad de 30.000 botellas, en la actualidad 24.000 botellas. La recolección se realiza manualmente en cajas de 15 kg., haciendo una primera selección de racimos en campo y una segunda en bodega, previo paso por la mesa de selección, donde se retiran racimos inmaduros, hojas e impurezas. Las fermentaciones se hacen con temperaturas controladas. Se realiza la crianza en barrica de roble, 60% americano y 40% francés, durante 10-15 meses.
  • Bodegas Barrialba es el resultado del esfuerzo y la pasión por la tierra. Nuestro vino es elaborado con la calidad de los grandes vinos castellanos. Nuestra intención es crear un vino de alta calidad con el uso de las técnicas más modernas y la tradición el cuidado y el esmero en cada uno de los procesos de su elaboración.

 

LA BODEGA

  • Una bodega moderna, edificada con materiales nobles y sobre todo, práctica para el trabajo diario.
  • La bodega consta de espacios para:
    • En época de vendimia para la recepción de la uva, selección, despalillado y prensa y depósitos de acero inox. para la fermentación o elaboración del vino.
    • Sala de crianza con barricas de roble frances y americano, perfectamente preparada para mantener una temperatura ideal para el mantenimiento de los vinos..
    • Dormitorio de botellas y almacenaje.

 

ES UN VINO QUE ENAMORA

  • Nuestra filosofía empieza por el meticuloso trabajo en el campo. Creemos en nuestra tierra y le damos el trato necesario para conseguir un producto excelente. La calidad del suelo, la climatología de la zona se caracteriza, en líneas generales, por una pluviometría moderada baja, que unida a sus veranos secos e inviernos largos y rigurosos y con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo cuyo carácter primordial es la continentalidad.
  • El suelo presenta niveles horizontales, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado de penillanura. El relieve de la zona oscila con cotas aprox. de 723 metros.
  • Nuestros viñedos tienen una edad media de 40 años, encontrándose en una edad excelente para dar un fruto de una excelente calidad. La variedad de la uva Tempranillo.


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"en el corazón de castilla y león"

"COMPROMISO POR LA CALIDAD Y RESPETO POR LA TIERRA"

Bodegas Barrialba ha convertido el amor a sus tierras en la entrada al mundo del vino.

Elaboramos nuestros vinos de forma artesana, con sumo cuidado, siguiendo un riguroso proceso de calidad y dejando evolucionar cada caldo en la quietud de la bodega.

 

PRODUCCIÓN

Actualmente en nuestra Bodega producimos vinos Jóvenes y envejecidos en barrica, destinados al mercado nacional.

 

NATURAL

TRADICIONAL

NUESTRO RESULTADO

DÓNDE ESTAMOS / CONTACTA

 

DIRECCIÓN BODEGA

C/ Línea Ferrocarril, 2D - 34200 - Venta de Baños (Palencia) Spain

Información y pedidos:

Tfno.: 629 501 416